Mittwoch, 15. Januar 2014

Schokoladenbiskuit / Chocolate sponge

Schokoladenbiskuit 20-form

-4 Eier
-125gr Zucker
-100ml Oel
-85gr Mehl
-40gr Kakaopulver
-1TL Backpulver

Ofen auf 180 Grad vorheizen, ca. 25min backen.

Eier und Zucker cremig schlagen. 
Oel langsam einlaufen lassen.
Anschliessend Mehl, Kakaopulver und Backpulver untermischen.

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Chocolate sponge 20-form

-4 eggs
-125gr sugar
-100ml oil
-85gr flour
-40g cocoa powder
-1tsp baking powder

Preheat oven to 180 degrees, bake for about 25min.

Mix Eggs and sugar until creamy.
Add in oil slowly.
Then add flour, cocoa powder and baking powder.



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